В этой теме нет ответов

[Ksuhasun]

На что еще годится микроволновка.
  

  
10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.

1. Получаем больше  сока из цитрусовых. Апельсины и   лимоны, вынутые из холодильника, не дадут столько сока, сколько плоды,   предварительно полежавшие при комнатной температуре или слегка  нагретые.   Поэтому прежде чем поместить цитрусовые в соковыжималку,  нагрейте их в  микроволновке в течение 20 секунд.
2. Дезинфицируем губки для мытья посуды.   Не выбрасывайте кухонные губки, которые пахнут как тухлая рыба.  Намочите их в воде с добавлением столового уксуса  или лимонного сока и  нагрейте в микроволновке в течение 1 минуты. (При  этом лучше всего  использовать режим духовки.) Таким образом мы  рекомендуем  дезинфицировать губки, которыми вы протирали стол и доски,  разделывая  сырое мясо и курицу.
3. Готовим обед за 10  минут.  Мы, конечно, не имеем   в виду праздничный стол с многочисленной сменой блюд. Но тушеный  лосось  с зеленой  фасолью и пюре – сделать за этот промежуток времени  вам  вполне по силам.  Используйте микроволновую печь для приготовления   любого рецепта, в котором требуется варить, тушить или готовить на  пару.  При этом сразу сократите время приготовления на три четверти. Не   забудьте почаще перемешивать жидкости, чтобы высокая температура   распределялась равномерно, и всегда вынимайте пищу за одну-две  минуты   до окончательной готовности, поскольку блюдо само дойдет под крышкой.
4. Дезинфицируем  пластиковые доски. Сначала  разделочную доску нужно хорошенько помыть, затем  натереть половинкой  лимона и после этого нагреть в микроволновке в течение 1 минуты.
5. Готовим картофель. В СВЧ-печи вы не сможете   запечь картофель до хрустящей корочки, но золотистый  цвет получите   приблизительно за 4 минуты. Наколите все картофелины вилкой и нагревайте    их в СВЧ в течение 2 минут. Переверните картофель и включите   микроволновку еще  на 2-3 минуты. Если вы делаете пюре, прежде чем   залить в картофель молоко, предварительно нагрейте его в микроволновке.
  Следите, чтобы объем блюда  не  превышал допустимый максимум,  указанный в инструкции. Общее правило   приготовления большого  количества пищи в микроволновке состоит в том,  что вы должны проверять  готовность блюда каждые 30 секунд.


6. Растапливаем  засахаренный мед. Для этого ставим   емкость (пластиковую или стеклянную,  предназначенную для СВЧ!) с медом  в  микроволновку и нагреваем на средней температуре от 30 секунд до 1   минуты.
7. «Стимулируем» дрожжевое тесто. Если при комнатной  температуре  тесто подходит примерно  в течение 1 часа, в микроволновке  этот процесс займет  минут 15.  Поместите тесто в большую миску и  накройте пластиковой крышкой.  Маленькую  чашку с водой поставьте позади  миски с тестом, которая  располагается в центре  печи. Установите  минимальную температуру нагрева  (10%).  Включите микроволновку на 3  минуты, затем сделайте 3-минутный  перерыв (тесто так и стоит в  печи!),  включите на 6 минут – и снова  перерыв, теперь уже 6-минутный. За это   время объем теста увеличится  вдвое.
8. Нагреваем  косметические средства. Если вы   подогреваете в микроволновке остывший кофе,  почему бы не использовать   печь и для непищевых нужд? Горячее масло для волос, маска для лица, воск  для депиляции  – все это можно нагревать в микроволновке  (только не в   металлизированной упаковке!). Это куда более быстро и эргономично,  чем   использовать для этой цели «водяную баню». Прежде чем наносить  средство  на кожу или волосы – обязательно проверьте пальцем, насколько  оно  горячее.

9. Жарим орехи и сушим сухарики. Эта процедура   займет у вас в четыре раза меньше времени, если вы будете использовать   не духовку, а СВЧ. Разложите орехи или сухарики на плоском блюде и   нагревайте при максимальной температуре 2-3 минуты, не забывая   помешивать каждую минуту. При этом имейте в виду, что орехи будут   продолжать жариться в течение минуты после того, как вы выключите   микроволновку.
10. Готовим овощи. Ждете, пока закипит вода, для  того чтобы кинуть в нее кукурузу? В микроволновке  овощи готовятся  без  добавления воды! Разложите овощи в один слой на широком  блюде,   накройте их пластиковой крышкой и включите СВЧ на максимум. Время    приготовления разных овощей различно. Шпинат и грибы можете проверять на  готовность уже через 30 секунд, морковь – через 4 минут.