Перейти к содержимому

Свернуть блок чата Наш чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Astinus : (24 Апрель 2024 - 16:00 ) Ну и ближайшее по важности - скоро отпуск :D
@  Astinus : (24 Апрель 2024 - 15:59 ) Tin0chka,Тут особо выбора нет, в противном случае санитарной зоной снова станем мы. А у меня теперь очень даже тихо. Да и от нас самих не так уж много и зависит, на самом деле. Нормально будет. Вопрос только когда. Это самый главный вопрос)
@  Astinus : (24 Апрель 2024 - 15:50 ) Здравствуйте  :sunny:
@  Tin0chka : (23 Апрель 2024 - 19:45 ) Добрый вечер!

Шашлык из курицы по-ирански


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 10

#1
завр

завр

    Заслуженный головолом

  • Супермодераторы
  • 6 295 сообщений
  • 3079 спасибо
    • Время онлайн: 186д 3ч 22м 6с

Награды

                                

Шашлык из курицы по-ирански

 

 

Этот шафранный соус для обмазывания просто прелесть какая то! Свежий хлеб в него макаешь и прям так...Советую попробовать.Между прочим иранцы с этим соусом готовят весь свой кябаб,из отбитой говядины,из рыбы и курочки.


Пусть было, как было, — ведь как-нибудь да было! Никогда так не было, чтобы никак не было.

Спасибо от 4 Пользователи:
Kiryuscha , Tin0chka , popovvirys , Virsavia

#2
завр

завр

    Заслуженный головолом

  • Супермодераторы
  • 6 295 сообщений
  • 3079 спасибо
    • Время онлайн: 186д 3ч 22м 6с

Награды

                                
Этим соусом можно обмазывать и курочку запекаемую в духовке. Просто супер!
Пусть было, как было, — ведь как-нибудь да было! Никогда так не было, чтобы никак не было.

Спасибо от 1 Пользователь:
Virsavia

#3
popovvirys

popovvirys

    Доктор Хакер

  • Супермодераторы
  • 17 851 сообщений
  • 7950 спасибо
    • Время онлайн: 272д 3ч 59м 12с

Награды

                             
чё то на шашлык (в моём понимании) не похож. просто курица на шампурах в кислом соусе,ну и совсем не кошерная! :004:
Изображение

Спасибо от 1 Пользователь:
завр

#4
завр

завр

    Заслуженный головолом

  • Супермодераторы
  • 6 295 сообщений
  • 3079 спасибо
    • Время онлайн: 186д 3ч 22м 6с

Награды

                                

Просмотр сообщенияpopovvirys (07 Сентябрь 2013 - 15:49) писал:

чё то на шашлык (в моём понимании) не похож. просто курица на шампурах в кислом соусе,ну и совсем не кошерная! :004:

Ты что соблюдаешь кошрут?
Пусть было, как было, — ведь как-нибудь да было! Никогда так не было, чтобы никак не было.

#5
Tin0chka

Tin0chka

    Просто жена админчЕга

  • Администраторы
  • 4 275 сообщений
  • 2749 спасибо
    • Время онлайн: 599д 10ч 41м 17с

Награды

                                
Чето так захотелось шашлыка из курицы, но Денис курицу не любит, надо себе любимой отдельно сделать))

Спасибо от 1 Пользователь:
завр

#6
завр

завр

    Заслуженный головолом

  • Супермодераторы
  • 6 295 сообщений
  • 3079 спасибо
    • Время онлайн: 186д 3ч 22м 6с

Награды

                                

Просмотр сообщенияTin0chka (07 Сентябрь 2013 - 16:06) писал:

Чето так захотелось шашлыка из курицы, но Денис курицу не любит, надо себе любимой отдельно сделать))

Сделай,гарантирую,очень вкусно.Можешь в духовке запечь,всё останется,просто когда над дымом готовится есть ещё и так нами любимый вкус копчёности.
Пусть было, как было, — ведь как-нибудь да было! Никогда так не было, чтобы никак не было.

#7
завр

завр

    Заслуженный головолом

  • Супермодераторы
  • 6 295 сообщений
  • 3079 спасибо
    • Время онлайн: 186д 3ч 22м 6с

Награды

                                
Хотя есть способ для духовки,придать блюдам копчёный вкус.И это не жидкий дым.
Пусть было, как было, — ведь как-нибудь да было! Никогда так не было, чтобы никак не было.

#8
Tin0chka

Tin0chka

    Просто жена админчЕга

  • Администраторы
  • 4 275 сообщений
  • 2749 спасибо
    • Время онлайн: 599д 10ч 41м 17с

Награды

                                

Просмотр сообщениязавр (07 Сентябрь 2013 - 16:22) писал:

Хотя есть способ для духовки,придать блюдам копчёный вкус.И это не жидкий дым.
Салом копченым обложить?)))

#9
завр

завр

    Заслуженный головолом

  • Супермодераторы
  • 6 295 сообщений
  • 3079 спасибо
    • Время онлайн: 186д 3ч 22м 6с

Награды

                                
Не,продаётся так называемый "бирюзовый" зелёный чай.Он такими шариками.Минут за двадцать до готовности,берёшь сухую сковородочку или противень,кладёшь шарика два-три "бирюзового" и к запекаемой птичке.И его тление даст мягкий копчёный вкус.
Пусть было, как было, — ведь как-нибудь да было! Никогда так не было, чтобы никак не было.

Спасибо от 3 Пользователи:
Virsavia , Tin0chka , popovvirys

#10
Virsavia

Virsavia

    Хранительница форума

  • Администраторы
  • 8 815 сообщений
  • 2893 спасибо
    • Время онлайн: 177д 16ч 18м 31с
  • ГородКиев

Награды

                                
а если такого чая нету - подойдет белый чай улун? или бирюзовый - это и есть белый улун?

Изображение


Если вы думаете, что время за вас что-то изменит,
не ждите слишком долго!



#11
завр

завр

    Заслуженный головолом

  • Супермодераторы
  • 6 295 сообщений
  • 3079 спасибо
    • Время онлайн: 186д 3ч 22м 6с

Награды

                                

Просмотр сообщенияVirsavia (07 Сентябрь 2013 - 20:08) писал:

а если такого чая нету - подойдет белый чай улун? или бирюзовый - это и есть белый улун?

Улун и есть бирюзовый чай,дадада!
Пусть было, как было, — ведь как-нибудь да было! Никогда так не было, чтобы никак не было.

Спасибо от 1 Пользователь:
Virsavia


Похожие темы


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных