Сообщений в теме: 22

[Virsavia]

Чем полезны авокадо и почему их НУЖНО добавлять в салат?

1. Исследования показали, что добавление всего 50 грамм авокадо в салаты увеличит усвоение каротиноидов от семи до пятнадцати раз по сравнению с салатом без авокадо.

2. Диетологи утверждают, что авокадо замедляет старение кожи.

3. Еще авокадо способно предотвратить заболевание раком полость рта. Активные вещества, содержащиеся в этих фруктах, убивают некоторые раковые клетки и останавливают процесс перерождения здоровых клеток.

4. Полезные свойства авокадо объясняются очень высокой пищевой ценностью плода. Пищевая ценность (на 100 г мякоти): калорийность — 120 ккал; жиры — до 30%; белок — 1,6%-2,1%; витамин К — 14.6 мг ; диетические волокна — 3,65 мг; калий — 437,27 мг; соли фолиевой кислоты — 45,19 мг; витамин В6 — 0,2 мг; витамин С — 5,77 мг; медь — 0,19 мг.

5. В витаминный комплекс авокадо входят: витамин Е и F. Витамин Е способствует улучшению снабжения клеток нашего организма кислородом и к тому же работает как антиоксидант, защищая клетки. Витамин F - это комплекс из жирных кислот: линолевой, линоеновой и арахидоновой. Этот витамин обеспечивает здоровое состояние кожи и волос.

[popovvirys]

Цитата

почему их НУЖНО добавлять в салат

я авокадо в салат не добавляю, я из авокадо делаю салат.
беру крупный плод,он должен быть на ощупь мягкий
разрезаю  пополам,вынимаю косточку,ложкой выковыриваю всю мякоть и мелко режу ножом.
добавляю тоже мелко нарезанное крутое яйцо и немного репчатого лука,тоже мелко нарезанного. соль,немного перца и всё заливаю соком половины лимона,хорошо перемешиваю и мажу на чёрный хлеб с семечками. ням-ням-ка!

[Virsavia]